tisdag 29 maj 2012

Nyheter på fredag!

På fredag kommer ett nyhetssläpp på Systembolaget igen, och det är mycket gott som nalkas inför sommaren.

Här nedan är som vanligt ett urval.

Öl i tillfälliga sortimentet.

- Brutal Brewing Summer Edition (nr 11499) 330ml 9.90kr
Kan vara en intressant sommaröl.


- Halmstad Summer Lager (nr 11423) 330ml 12.50kr
Har tidigare år varit med ett stänk av fläder, kanske kan vara något?


- Mohawk Unfiltered Lager Summer Edition (nr 11426) 330ml 18.90kr
Ett måste! Har höga förhoppningar på denna.


- Oppigårds Summer Pale Ale (nr 1491) 330ml 18.50kr
Givet val! Oppigårds har ännu inte misslyckats med någon öl så varför skulle de göra det med denna?


- Slaapmutske Zomer (nr 1635) 330ml 22.90kr


- St Bernardus Tripel (nr 1628) 330ml 24.90kr


Öl i små partier:

Abstrakt 09 (nr 11633) 375ml 129kr
Årgångsöl som är helt fantastisk och åtråvärd.


- AleSmith IPA (nr 11660) 650ml 99kr
Äntligen tillbaka! Köpte en flaska för två år sedan...Helt sjukt bra. Blir lätt 6st i år!


- AleSmith X (nr 11661) 650ml 79.90kr


- Almond '22 Pink IPA (nr 11664) 375ml 45kr
Spännande IPA som måste provas.


- Amager IPA (nr 11635) 500ml 44.90kr
Ytterligare en IPA :)


- Amager RyeKing (nr 11653) 500ml 49.90kr


- BrewDog IPA Is Dead (nr 11622) 4x330ml 99,20kr
Nytt fyrpack från Brew Dog. Intressant!


- Chimay Blå 2003 (nr 11698) 330ml 54.90kr
Chimay Blå från 2003! Lagrad i 9år, vilket är ganska unikt. Måste provas.


- Fuller's London Summer Ale (nr 11657) 500ml 22.30kr
Deras London Pride är riktigt bra, så jag hoppas denna ska vara skön den här med.


- Hantverksbryggeriet Baronen (nr 11666) 330ml 59.90kr
Deras öl brukar hålla bra klass, så även denna.


- Innis & Gunn Scottish Pale Ale (nr 11621) 330ml 22.90kr
Nyhet från I&G, jag brukar gilla Pale Ale så jag hoppas denna faller mig i smaken.


- Napa Smith Cool Brew (nr 11699) 355ml 24.90kr
Napa gjorde succé för mig i förra släppet så denna måste provas.




Öl i beställnings sortimentet:


- Amager Fælled (nr 89356) 500ml 48.50kr


- Det Lille Bryggeri Lakridsporter (nr 89641) 500ml 52.30kr


- Einbecker Ur-Bock Hell (nr 89384) 330ml 21.90kr


- Falskmyntaren Båstadöl (nr 89909) 330ml 25.70kr


- Goose Island Demolition (nr 89848) 650ml 95.90kr


- Graveyard Hisingen Brew (nr 89035) 500ml 11.90kr


- Grebbestad East Kent Golding Ale (nr 89059) 330ml 17.90kr


- Hornbeer Dryhop (nr 89869) 500ml 53.90kr


- Jädraöl King Kong (nr 89359) 330ml 27kr


- Malmö Brygghus Beerssons DIPA (nr 89033) 330ml 30.10kr


- Motörhead Bastards Lager (nr 89695) 330ml 19.90kr


- Rasputin (nr 89273) 330ml 69.60kr


- Röde Orm Skånsk Red Ale (nr 89470) 330ml 24kr


- Sigtuna Triple Hop Weizen (nr 89037) 500ml 27kr


- Stenstrand SommarAle (nr 89150) 500ml 33.80kr


- Södra IPA (nr 89341) 330ml 22.90kr


- Södra Pale Ale (nr 89794) 330ml 19.90kr


- Troubadour Obscura (nr 89210) 750ml 113.20kr


- Troubadour Spéciale (nr 89741) 330ml 39kr




För nya whiskys hänvisar jag denna gång till en god kollega och god vän i branschen, -Fredde på:
  
www.freddeboos.se


Dock är det några som jag vill anmärka på lite extra vilket är:


Kilchoman Sherry Cask, en fantastisk whisky, dock inte så mycket sherrytoner men fortfarande riktigt god!


Springbank "Rundlets & Kilderkins" Klassisk "smugglarwhisky" från spritförbudstiden i USA där man gömde spriten i Vin och Öltunnor som hade volymmått på Rundlets & Kilderkins, dvs 68,19liter  respektive 81,83liter. Vilket är väldigt ovanligt idag!


Så mot Bolaget på fredag alla törstiga!

//Markus

måndag 28 maj 2012

Lite öl i helgen...

Nu var det ett tag sedan jag bloggade.
Dock beror det inte på att jag inte provat något nytt :)
Har jobbat med hemmet och renoverat två rum och inte orkat blogga helt enkelt. Men nu är de klara och jag tillbaka i bloggarvärlden ;)

Här kommer några öl som jag avnjutit på altan i underbart sommarväder!


Greene King IPA Export (nr 1521) 500ml 5% 19,90kr

Bärnstensfärgad öl med stort luftigt skum.

Doften är nyanserat humlig med stor portion knäck, med vanilj, söt malt och något fruktiga inslag.

Smaken är ganska klen och lite anonym med lätta grapetoner, gräs och med mycket knäck och kola kommer in.

Eftersmaken är väldigt söt, och här domineras den totalt av knäck och fudge med någon vaniljton. Kort och söt.

Nää det här var en väldigt okaraktäristisk IPA, och alldeles för lite humle för min smak.
Dock är den fint balanserad och typisk brittisk på något sätt med massor av knäck och sötma.

4p av 10p = Ointressant





Kirin Ichiban (nr 1552) 330ml 5% 16,30kr

Klassisk ljust guldfärgad med stort luftigt vitt skum.

Liten doft med lätt sötma och lite frisk humle.

Smaken är ganska klen med lite sötma och ett stänk av honung. vattning med något citrus.

Eftersmaken är klen den med, söt kropp och lite honung.

Nää, det här var en ganska tråkig öl. En klassisk ljus lager utan något kul att komma med alls.


3p av 10 = Dålig



Nøgne Ø Imperial #500 IPA (nr 11617) 500ml 10% 59,90kr

Färgen är ljust bärnstensfärgad och grumlig med tjockt fylligt fast skum som klibbar i glaset.

Kraftig humledoft utan att ens sticka näsan i glaset sprider sig.
Tydlig humle med massor av grape, citrus aprikos tillsammans med lite knäck och malt. Tung men inbjudande!

Smaken är tydligt besk med inslag av kola. Grape, jästfällning och mörk malt kommer igång.
Känns nästan lite sträv och kornig i munnen, men ändå väldigt fint balanserad.

Eftersmaken är ganska lång och komplex.
Här blandas först söta toner av vanilj och aprikos med söt malt och knäck.
Efter en stund släpper de med beska tonerna och grape humle och citrus kommer fram.

Riktigt skön öl som kräver sin tid att dricka. En riktig njutbärare om man tar sig tiden.
Riktigt stor öl med massor av smak men ändå fint balanserad med tydlig karaktär.


Kan inte annat än att ge denna 9p av 10! = Extremt God!


På lördag blir det ölprovning med ölprovargänget igen och vi har bytt ut det obligatoriska bastubadet mot badtunna denna gång. Rapport kommer från det i börja av nästa vecka :)


//Markus

lördag 19 maj 2012

Champions Leauge final och några öl...

Sjuka barn och lite sömn gör en lite lätt osugen på allt för mycket gott på en gång.
Men några öl till Champions Leauge finalen är ju snudd på ett måste.


Lancaster Bomber Thwaites (nr 1543) 4,4% 500ml 20,90kr


Mörk brun bärnsten med stort luftigt skum.

Doften är knäckig, med kola, honung och stor maltsötma, lite lätt humleton i bakgrunden.

Smaken är likväl väldigt söt och mycket knäck, kola, honung som blandas med lite malt och bröd.

Eftersmaken blir något bitter men inget vidare bett.
Här kommer ändå mer humleton fram i form av apelsin, och citrus, men dock väldigt försiktigt.

En mycket mjuk och söt öl, som är fint balanserad och väldigt len att dricka.
Dock skulle jag önska mig mer av humletonen och mer bett i den.

Men den får ändå 5p av 10p = Medel God 


Sedan fick det även bli en riktigt klassiker från många Australienska filmer och serier och nää det är inte Foster. Det är: VB


Victoria Bitter (nr 1219) 4,6% 375ml 15.90kr

Ljusgul blank färg med lågt skum.

Doften är ganska klen men med frisk med citruston och humle.

Smaken är ganska vattning och lätt, dock finns en lättare söt maltton.

Eftersmaken är är mer eller mindre obefintlig, men lite lättare citrus och kanske något söt malt kan man krama ur.

Väldigt lätt och frisk öl, bjuder inte upp till så mycket men jag kan tänka mig att den svalkar vid stranden eller efter gräsklippningen en varm sommar dag.

4p av 10 = Ointressant.


//Markus

tisdag 15 maj 2012

Whiskyprovning med TPWC & AWC

Sådär ja, då var den gemensamma whiskyprovningen med TPWC & AWC avklarad i lördags.
Det var ju en riktigt intressant lineup på förhand, och i efterhand riktigt god också!


Här nedan kommer mina smaknoteringar och poäng på de whiskys vi provade.

1. Kilchoman Sherry Cask 46% (Släpps den 1/6 på Systembolaget) 798kr

D: 23, Tång, hav/kust toner med mycket gummi influenser. Rök, torv, viol, lavendel, lite anis och kryddor.

S: 22, Här kommer mer rök, lättare sherryton, ganska torr, med tydligt bett. Lättare anis och lite frukt.

E-S: 22, Torr, lite kryddig, medel lång, tydlig sötma, brända mandlar, lite jord och metallisk med ett uns av sherry.

B/H: 23, Väldigt bra balanserad, jämn och fin. Med tydliga kust influenser, dock inte någon större sherry karaktär men ändå en väldigt genuin whisky. Med vatten kommer ännu mer gummitoner fram.


Tot: 90p



2. Glendronach Allardice 18 Years 46% (nr 86997) 689kr


D: 23, Massor av mörka frukter, oloroso sherry, körsbär, plommon. Med vatten kommer kola och fudge fram.

S: 23, Tydlig sherrykaraktär med fruktighet, lite örter, apelsin. Stor smak men mjuk.Kryddigheten dämpas något med lite vatten.

E-S: 23, Brända toner som muscovadosocker och farinsocker, lite mer kryddighet, och lite sträv, brända mandlar och trevliga ektoner tillsammans med tydlig mörk sherryton.

B/H: 23, Skön sherrylagring med massor av karaktär och härlig komplexitet i mosade mörka frukter. Tål även att vattnas lite.


Tot: 92p



3. Macallan Speymalt 2002-2011 43% (nr 85115) 525kr

D: 21, Tång, rök, fisk, citrus, jäst, vanilj, kola, något bommig med honung och smör. Växlar upp med vatten, mer honung, smör och blommig.

S: 21, Tydlig citrus, med lätt torvrök och lite krydda (chili) något vass utan vatten.

E-S: 20, Lätt torv, ektoner med citrus, lite rök och fruktig i finishen.

B/H: 20, Lite för distinkt citrus och blommig ton. Lätt rökt. Behöver mycket vatten för att växla upp i mer honung, smör och vanilj. 3-4p till.


Tot: 82p


4. Bunnahabhain Peated Sherry 13yo 43% (Ej tillgänglig i Sverige)
 



D: 22, Rök, torv, trä, vedeldad rök. Viss sherry karaktär med toner av mörka frukter. Något gräsig och halm.


S: 21, Träig smak, blött, rökig, söt, saftig. Ganska distinkt trovrök med viss krydda och lätt sherry karaktär och lite citrus.

E-S: 21, Lite mörka frukter, krydda, kakao tillsammans med rök.

B/H: 21, Ganska bra balans, dock lite för aggressiv och kryddig för min smak.


Tot: 85p








5. Kilchoman Vintage 2006 46% (nr 85344) 698kr

D: 22, Blött trä, rök, blommig, mer rök med vatten och tydliga toner av “grillad korv”

S: 21 Rökig smak med toner av sötma, vanilj, syrliga bär och lite krydda.

E-S:  20, Liten och dör ganska snabbt, något citrus och lite kryddig.

B/H: 23, Bra balans men inte så komplex, växer inte med vatten, men håller ändå hög kvalité.


Tot: 86p




Bowmore Enigma 12yo 40% (Tax-free)


D: 22, Tydlig sherry, söt, mörka frukter, tillsammans med mjuk rök och viss torv, honung och apelsin.

S: 23, Söt smak, sherry, russin, plommon som blandas med kolrök, och viss torv. Fint balanserad och mjuk.

E-S: 22, Lätt kryddig, skön och mjuk eftersmak, som blandas med söta mörka sherrytoner och torv. Trevliga lite torra ektoner kryper på efter en stund och kanske lite lätt citruston. Ganska lång.

B/H: 23, Riktigt fin balans, mjuk och söt, med en edge av rök. Känns väldigt elegant och genomtänkt. Saknar kanske lite komplexitet. Men det är en riktigt skön wirre!


Tot: 90p



Stort tack till alla som var med och förgyllde kvällen med bra whisky och fantastiskt trevligt sällskap!

//Markus