lördag 16 juni 2012

Port Charlotte

Sjuka barn, och sjuk själv senaste veckan :S Blir lite lite av livets goda då.

Sen drog EM-fotbollen igång och tog slut alldeles för fort :(

Kvällen bjuds på ett Port Charlotte prov som legat och väntat alldeles för länge.

Port Charlotte från Bruichladdich distillery, har ju levererat fantastisk whisky de senaste åren där varje årgång bara blivit bättre och bättre.

Nu har jag lyckats komma över ett prov på PC8 från Fredde i AWC och det var verkligen trevligt att prova.



Port Charlotte 8 Years (nr 10801) 60,5% 799kr


D: 23, Oj, kraftfullt rökig, kol och torv men med viss elegans och även toner av ljus frukt, kanske lakrits och lätt brända toner av smör och socker. Mjuk och behaglig att lukta på.

S: 24, Mycket smak i flera lager trots den ringa åldern. Givetvis rök som är dominerande, men här kommer även andra smaker som frisk syrlighet, lätt citrus, lakrits, och en skön sötma med rostad malt och honung.
Ligger fint i munnen och är oväntat mjuk för att vara så alkoholstark.

E-S: 23, Röken hänger i men när den ebbar ut kommer lite kryddiga ektoner, och syrlig bitterton, tillsammans med lite smör, och honungstoner, som blandar upp och nyanserar eftersmaken.

B/H: 23, Shit vilken trevlig whisky. Så kraftfull och rökig fast med en sån fin balans och mjuk på något underligt sätt så till och med jag gillar den :) Balanserad men komplex. Riktigt bra virre detta!

Tot: 93p

Köp denna innan den tar slut! Det ska jag göra!

Tack Fredde för ett trevligt prov och en ytterligare ny whiskyupplevelse!


//Markus

torsdag 7 juni 2012

ännu mer ölnyheter provade

Det blev grillning ikväll med för 3.e dagen i rad, men va tusan det är ju så gött och så får man ju chansen att prova lite nya goda öl i kvällssolen.

Ikväll provade jag:



Mohawk Unfiltered Lager Summer Edition (nr 11426) 330ml 5% 18.90kr

Grumlig guldaktig färg med fast stort vitt skum.

Trevlig doft med mycket humle och fruktig, massor med exotiska frukter.

Oj!? Smakrik! Söta exotiska frukter i massor! Mango, persika, aprikos, apelsin med flera.

Eftersmaken är tydligt humlig och skönt bitter son suger tag i munnen.

Riktigt trevlig lager som flörtar hårt med en American Pale Ale.
Frisk, söt och fräsch öl, helt klart ett bra drag från Mohawk!


7p av 10p God!





Brutal Brewing Summer Edition (nr 11499) 330ml 4,5% 9.90kr

Blank, guldfärgad med vitt fluffigt skum.

Det första som slår mig är en udda doft :/
- Hästpiss?! Syrlig doft med lite citrus och humle.

Smaken är ganska influerad av citrus, och lätt malt sötma.
Smakar inte så mycket men är ok.

Eftersmaken är något kort med lätt söt malt tillsammans med lätt humlebitter och lite citrus.

Känns som en frisk lager men tyvärr inte mycket mer.


4p av 10p = Ointressant.





//Markus

måndag 4 juni 2012

Lite mer nytt...

Jo men visst, det är svårt att hålla sig när man ha nyheter i kylen.
Här kommer några fler provade öl från nyheterna som släpptes i fredags.


Amager IPA (nr 11635) 500ml 7% 44.90kr

Brunaktig lätt grumlig färg med gräddvitt stort klibbigt skum.

Skön humle doft kommer fram när man sticker näsan i glaset, den blandas också med tydlig mörkare malt

Oj! Överraskande humlesmak jämfört med doften.
Här kommer det ett ordentligt slag med humle, i form av gräs, trä, grape, citrus och ljusa exotiska frukter, en viss syrlighet av citrus gör sig påmind.

Eftersmaken är tydligt besk och grape och citrus får sig en rejäl skjuts.
Efter en stund dämpas de tonerna och övergår i en sötare maltkaraktär, dock sitter beskan kvar en bra stund.

En riktigt trevlig IPA måste jag säga med tydligt Amerikanska influenser med ordentligt bett från humlen och en skön sötma från malten. Det enda som gör mig lite besviken är att doften är relativt anonym i paritet till smaken.

Men det blir helt klart 8p av 10p = Mycket God!






Napa Smith Cool Brew (nr 11699) 355ml 6,5% 24.90kr

Ljust bärnstensfärgad, grumlig med vitt skum.

Doftar humle, fräsch och fruktig med grape, lime, lite citrus och nyklippt gräs.
Lite sötma försöker komma fram.

Skön, fräsch och svalkande smak med fin malt sötma med smak av vanilj, bröd, samtidigt som syrligare toner av lime och grape kommer fram.

Eftersmaken är något kort men dommineras av humlebeska i form av tydlig grape och enträ.

En fräsch och svalkande öl som jag lätt kommer dricka fler av på stranden eller efter gräsklippningen, eller varför inte bara för när jag känner för det ;)


7p av 10p = God!


Fuller's London Summer Ale (nr 11657) 500ml 5% 22.30kr

Blank guldfärgad med vitt luftigt skum.

Fruktig doft av humle, aprikos, honung och söt knäck.

Smaken är rund och söt. Honung och söt malt domminerar med lite fruktiga inslag.

Eftersmaken är maltig och söt med lätt bitter inslag av humle, lite nyans av apelsin, aprikos och bröd.

Trevlig och väldigt välbalanserad öl med fruktiga inslag och dominans av söt malt och honung.


6p av 10p = Ganska God




//Markus

lördag 2 juni 2012

Lördags öl!

Ojojoj... va mycket nyheter jag fick tag i igår.
Dock han jag inte prova några då jag var på jobbfest med "all inclusive".

Men men, nu så här på lördgagskvällen har jag gett några öl chansen att visa vad de går för.

Börjar med en privatimporterad öl från ett av mina absoluta favorit destillerier och som är ganska svåra att få tag i. Stone Brewery.

 Stone Pale Ale, 5,4%, 335ml.

Bärnstensfärgad grumlig öl med gräddvitt klibbigt skum.

Doften är söt och fruktig med vanilj som domminerar tillsammans med fruktig humle, aprikos, persika och lätt citrus.

Smaken är rund och mjuk, massor av sköna, söta malttoner tillsammans med fruktiga inslag av aprikos och citrus, bland annat.

Eftersmaken är fortfarande rund och söt, med vanilj, lite gräddkola tillsammans med något lite beskare toner som grape och lite citrus.

En mycket rund och välbalanserad öl som trots sin stora sötma inte blir för mycket och med en friskande lätt törstsläckande fruktighet.

8p av 10p = Mycket God!



Oppigårds Summer Pale Ale (nr 1491) 330ml 5% 18.50kr

Guldfärgad klar öl med vitt luftigt skum.

Doften är humlig med skön fräsch ton av citrus, frukter och söt malt.

Smaken har ett skönt humlebett som hugger tag i gommen direkt. Känns frisk och fräsch, somrig!
Med smak av en, grape, citrus och andra ljusa frukter.

Eftersmaken hänger i en bra stund med smaker av grape är framhävande men även lite citrus och viss maltsötma.

Helt klart en skön sommaröl från Oppigårds igen!
Härliga friska smaker och ett skönt bett av humle.
Kommer definitivt bli fler av denna under varma sommardagar.

8p av 10p = Mycket God!


Blev även en störtskön whisky som jag snart druckit ur för den är så förbaskat god :)


Glendronach Parliament 21 Years (nr 85219) 48% 949kr

Djupt mahognyfärgad

D: 23, Tung sherry karaktär, med brända toner av nötter, knäck tillsammans med mörka frukter, fikon, dadlar, russin, plommon. Även lite apelsin kryper fram efter en stund lika så lite kaffe och kakao med lite olika örter.

S: 23, Rund och stor smak där sherry är framträdande, med mörka frukter, lätt örtig och väldigt söt och mjuk.

E-S: 24, Lång och rund flera lager av smaker som avlöser varandra, först känner man de söta fruktiga tonerna av russin, dadlar, fikon, sedan bryter lite mer mörkrostade toner fram som kaffe, kakao och lite brända toner av ek, knäck och muscovadosocker.

B/H: 24, Riktigt, riktigt trevlig whisky och mina förväntningar på denna var höga så Glendronach brukar leverera och så även denna gång. En fantastiskt fin balans med mjuka runda toner samtidigt som den bjuder upp till komplexitet med flera lager av dofter och smaker.


Tot: 94p

//Markus