Whiskyprovning på Red Brick Karlskoga

Igår kväll var jag på whiskyprovning på Red Brick i Karlskoga.
De arrangerar en provning i månaden med olika teman, igår var det "Den gröna ön"

Det är alltså Irländsk whisk(e)y det handlar om.

Måste först tacka Karl-Johan (Ägare) och Samuel (provningsledare) för ett väl genomfört arrangemang och mycket underhållande information och provning.

Har ni inte varit med på en så kan jag varmt rekommendera att ni bokar in ett datum. Varför inte 20.e dec? Då håller de Islay tema :) Eller 29.e november då det är fat-styrka V/S nervattnad.

Åter till de whisky vi provade som var hela 8st under kvällen, och alla provades "blint".

Kilbeggan Blended (nr 83282) 40% 289kr

Guldfärgad

D: 19, len doft med lite lätt gräs, kakao, skumbanan och vanilj.

S: 18, Ganska len, lätt vanilj, söt malt och örter.

E-S: 20, Lätt örtig, med lite beska, vanilj och söt malt och vitpeppar.

B/H: 19, Ok whisky, lite för kryddig och ganska platt och tråkig smak.

Tot: 76p


Greenore Single Grain 8 Years (nr 86568) 1st fill bourbon 40% 399kr

Guldfärgad

D: 21, Tydlig choklad, med kokos, punsch, vanilj och malt, med lite äpple och vispgrädde.

S: 20, Choklad, punsch och plommon.

E-S: 20, Tydlig punsch med choklad, lätt  kryddig ton med sälta och ganska torr.

B/H: 21, Fin balans genom hela whiskyn med chokladig karaktär, något torr.

Tot: 82p


The Irishman 70 (nr 403) Singel Pot still 40% (350ml) 139kr

Bärnsten

D: 20, Söt frukt, vanilj, fudge, lite karamell och apelsin och omältad malt.

S: 21, Fruktig smak, med vanilj, lät söt malt, mjuk och len.

E-S: 20, Lätt örtig på gränsen till krydda med vitpeppar, ektoner lite torr, vanilj och något besk, något torv.

B/H: 21, Fin och jämn balans, något kryddig finish, annars ganska fruktig med vanilj.

Tot: 82p


The Tyrconnell Single Malt (nr 486) 40% 329kr

Blankt guld

D: 20, Ljus söt frukt med örter, ljung, pomerans, med vatten kommer en lite unken, möglig doft fram.

S: 20, Söt lätt malt, med ljus frukt, päron, samt en underton av plommon och örter.

E-S: 21, Ektoner, lätt rostad malt, lite torr, lätt kryddig med vitpeppar och kakao, något torv.

B/H: 20, Lite ojämn och kryddig med aggressivitet, känns som det finns potential med lite mörkare dova undertoner.

Tot: 81p



Knappogue Castle (Bushmill) (nr 86959) 12yo 40% 359kr

Ljus halm

D: 20, Maltig doft med fläder, omältat korn, lite vaniljfudge och ljung.

S: 19, Tydligt kryddig smak, vitpeppar, med vaniljfudge och lite kakao

E-S: 19, Lite kakao, lätt kryddstark, något bränd ton.

B/H: 19, Kryddig, ganska tunn, lätt söt med lite riv.

Tot: 77p


Connemara Peated Single Malt (nr 86521) 15ppm 40% 399kr

Bärnsten

D: 21, Rökig doft, aska, torv, lite söt, blöt sten och läder

S: 20, Söt rök med lätt vanilj och kola

E-S: 21, Mer rök med elegans, lätt krydda, lite sälta och något torr.

B/H: 21 Fint rökig med toner av vanilj och lite krydda, ganska trevlig whisky men saknar lite botten och tyngd i den.

Tot: 83p


The Tyrconnell Sherry Finish 10 Years (nr 86598) 46% 649kr

Mörk bärnsten

D: 22, Tydlig sherryton, rostat/kolat trä med mörk kola, lätt brända toner av socker och smör.

S: 21, Sherry karaktären följer med, tillsammans med mörk kola, toffé och smörkola.

E-S: 21, Lätt kryddig med ektoner, oljig, lite sherry och bränt socker.

B/H: 21, Trevlig sherry inspirerad whisky med trevlig balans, öppnade upp sig med lite vatten och smörkola, fudge och toffé blir tydligare i doft och smak. +2p

Tot: 85p (87p med vatten)


Redbreast Pure Pot still 12yo 57,7 Cast strength (Slutsåld på SB)

Guld

D: 21, Distinkt doft, lite träig doft, dov sherry, kryddiga örter, lätt vanilj och alkohol.

S: 21, Vanilj, kola, krydda med malt, smakrik.

E-S: 21, Något klen, dock vanilj, kåda, lätt torv.

B/H: 21, Viss komplexitet med dova undertoner av sherry och lite rostat. Mer sherry ton med vatten, släpper fram lite läder, mörka frukter i doft och smak. Även lite mer fudge, mynta, lavendel och viol. +3p

Tot: 84p (87p med vatten)


 Trevlig Helg!
//Markus