måndag 5 november 2012

Dansk mot Amerikansk Pale Ale

Jag tänkte prova två olika Pale Ale, som jag båda druckit förut men inte gjort några noteringar på.
Så varför inte prova dessa mot varandra och se vart de landar och vilken som är godast så klart.



Herslev Bryghus Pale Ale (nr 88671) 5,9% 49,50kr


Bärnstens färgad med yvigt skum med stora bubblor som lägger sig ganska snabbt till ett gräddigare fast skum.

Doften är ganska len med lättare humleinslag tillsammans med ljusa frukter och lätt söt ljus malt.

Smaken är ganska fräsch och krispig med mycket kolsyra.
Generös sötma i fruktighet och malt med lätt beska och viss syrlighet.

Eftersmaken är något mer besk med mjukare frukt, grape blir mer framhävande tillsammans med lite citrus, men de tär en latigare söt karaktär som domminerar.

En ok öl som är ganska fräsch och "sommarsöt".
Påminner mig mycket om en Belgisk Ale. Annars inget som direkt sticker ut.

6p av 10p = Ganska god


Lagunitas New Dogtown Pale Ale (nr 1617) 5,9% 20,90kr


Grumlig bärnstensfärg med luftigt skum med stora bubblor som klistrar sig i glaset.

Fräsch doft med massor av humle, kåda, gräs, aprikos och enträ.
Här finns också ljusa fruktiga inslag och en ton av lagrad ost.

Smaken är ganska örtig med mycket humle, gräs, grape, kåda, aprikos, och med ett skönt beskt bett på en gång tillsammans med en skön fruktig sötma.

I eftersmaken tar ett tydligare bett av beskan övertaget direkt och mjuknar efter en stund och övergår i mer fruktsöta toner av aprikos och även söt malt.
Den är lång och mycket god!

En riktigt fin och god öl med bra bett i beskan tillsammans med lite fruktigare och sötare balans som mjukar av och rundar upp den, vilket gör den till en smakrik öl som man kan suga på riktigt, riktigt länge!

8p av 10 = Mycket God


Helt klart kan man säga att den Amerikanska Pale Aleen tar hem detta!
Med mer karaktär och betydligt mycket mer humle och finare balans.

//Markus

2 kommentarer:

  1. Humm... låter som den förstnämnda ligger mig bättre till hands då den verkar ha något mindre beska. ;)

    Såg på Twitter (inget konto än?) att Julölen är på G!(här med omdömen)
    http://www.beersweden.se/archives/11629

    SvaraRadera
  2. Hehe... ja så kan det nog vara Fredde :)

    Nää, inget Twitterkonto ännu...
    Men har sett julölen ändå, kommer några intressanta och några gamla godningar.

    SvaraRadera