söndag 3 februari 2013

Goda öl och badtunna.

I fredags var vi som tidigare nämnt hos några goda vänner och plaskade runt i en 40-grader varm badtunna.
Men vi han även med att prova lite goda öl som nedan följer.

Omnipollo Nebuchadnezzar (nr 11043) 330ml 8,5% 39.90kr


Gul grumlig färg med mustigt tätt skum.

Massiv humle, gorgonzola, lätt malt, fräsch citrus, grape, granskott. Ojojoj vilken underbar doft, kåda och tropiska frukter.

Smaken är påtagligt fruktig med söta och beska frukter, citrus, grape, aprikos, harsyra, och ett uns av en lätt söt malt som backar upp botten och sötman perfekt.

Eftersmaken har en lååååång beska med grape och citrus, lite lime och söta frukter. Den suger sig verkligen fast länge länge. Väldigt god och beskan är tydlig men mjuk och en ordentlig karaktär.

Ja den här ölen provade jag i höstas på SBWF på fat och blev kär.
Hade verkligen höga förväntningar på denna, men den levererar ta mig tusan även på flaska.
Så här nära 10p har jag sällan varit förut, om det inte till och med är 10p rent av.

10p av 10p = Overkligt god
 

Stone 16th Anniversary IPA (nr 11604) 650ml 10% 98.90kr


Mörk bärnstensfärgad.

Stor kryddig doft med malt och massor av humle, aprikos, apelsin och lätt rostad.

Smaken är lite kryddig med, granskott, grape, söt malt lite knäck, vanlig aprikos, och passionsfrukt med örter.

Eftersmaken är ganska kruddig med jästfällning, knäck, med beska i citrus och grape tillsammans med en skön sötma med apelsin, passionsfrukt och honung.

Lite spretig och aggressiv öl men med karaktär och god, stor och kraftfull öl.

8p av 10p = Mycket God


Brutal Bulldog Double IPA (nr 89182) 330ml 8,4% 22.90kr

Mörk bärnsten.

Kraftfull och robust med tydlig malt, humle, citrus, apelsin, vanilj och aprikos, lite lagrad ost ton med granskott, kåda och ingefära finns där också.

Smaken är robust och kraftfull med humle, grape och gran, med kåda. Men också med en ganska kraftig men mjuk och söt maltkropp.

Eftersmaken är medellång med söta maltiga inslag och en skön beska men inte överdriven, även lite ingefära letar sig in i beskan här.

En fint balanserad och robust öl, det trevliga med denna är att den nu även finns i beställningssortimentet på systembolaget, dock enbart på ett kolli om 24st.
men man kan ju alltid gå ihop några stycken om man inte vill ha alla för sig själv ;)

8p av 10p = Mycket God

 

Stone Vertical Epic 11.11.11 650ml 9.4% (Utgått från Systembolagets sortiment)


Mörkbrun färg.

Doften är tydligt maltig med bränd knäck, vanilj även kryddiga inslag som chili, basilika, och örter, samt viss ton av jästfällning.

Smaken är kraftfull med tydlig malt, rostade toner, lite kaffe och kryddig med örter och chili, tillsammans med lite vanilj och jäst.

Eftersmaken är fortfarande kryddig och maltig men här kommer även lite lätta beskare toner in av smaker som mörk kakao och kaffe, men även söta som kornbröd, bränt socker och jäst.

En komplex och kryddig öl med stor portion malt och jäst.
Den tilltalar mig inte riktigt då den blir lite för mycket och för rå, men jag tror att om denna får stå till sig på lagring några år så kommer dem blir riktigt tung med mer komplexa och jämna smaker.

6p av 10p = Ganska God

//Markus

3 kommentarer:

  1. Lägger till Omnipollo på "wanted"-listan... Även fast jag såg på SB att den hade nästan full "cirkel" i beska ;) 10 av 10 är ju en rätt så hyfsad poäng!

    SvaraRadera
  2. Ja den är riktigt fin och väl värd att prova. Gillar du den inte kan jag ta resten ;-)

    SvaraRadera
  3. Ja den är riktigt fin och väl värd att prova. Gillar du den inte kan jag ta resten ;-)

    SvaraRadera