torsdag 28 november 2013

Örebro Öl & Whiskymässa till helgen!

Då var det dags igen för den 6.e upplagna av Örebro Öl & Whiskymässa.
Här nedan kommer lite förlag och ideér på vad ni kan passa på att prova på mässan om ni ska dit?
 
Ölbryggerier.
 
All in Brewing
Spännande bryggare med "All In" mentalitet i deras öl. Finns några intressanta att prova tex:
- OkiDoki IPA
- Schysst IPA 
 
Båda i "All In American style".
De kommer också ha med sig några öl från Beerbibliotek och Dugges
 
Carlsberg Sverige
Brooklyn Brewery öl brukar finnas hos dem, har du inte provat någon ännu ska du definitivt göra det.
 
Eskilstuna ölkultur
Kommer som vanligt med en bunt spännande öl och även några nyheter som tex.
- Julmust
- Lättale
- White IPA
- Belgisk IPA
- Vinterale
 
Grythyttans Brygghus
Nya bryggare som fått bra kritik, och extra roligt när de även finns "nästgårds" är klart värda att ta en närmare titt på.
- 117 Bohemian Lager, Tjeckisk pilsner
- 117 Brick Lane Bitter, Brown ale
 
Hantverksbryggeriet
Likt E-tuna har de en uppsjö med spännande öl och här är några av nyheterna.
- Sheriffen APA
- Mäster Anders Red Ale
- Mäster Anders Lager
 
Höganäs Bryggeri
Höganäs APA
Lager No1
 
Jädraöl- Jädraås bryggeri
- Jipa - India Pale ale
- Kingkong-American pale ale
 
Krönleins Bryggeri
 
Malmö Brygghus
Har flera goda öl både APA och IPA, och till Örebromässan maxar de mad massa nyheter.
- Holy Herbert ”Wild ale” "trippel belgare"
- Kaffe Imperial Stout (2011)
- Julöl 2013
- Tre Amerikan Strong Ale
- 100 % lactobasillius
- Möllebongen
- Vinterlager

Men glöm heller inte bort deras
- Cacaoporter
- Hop-man IPA
- New Pale Ale

Mjödhamnen
För dig som är nyfiken på exceptionellt god mjöd!
 
Nils Oscar Bryggeri
Mycket gott och välbryggd öl. Måste provas om ni inte gjort det.
- God Lager
- Hop Yard IPA
- India Ale ( IPA)
- Kalasjulöl
- SMÖF Jubelöl 2013.
- Rökporter

Intressant nyhet:
- Winter Edition 2013.

Nynäshamns Ångbryggeri
Har nu mera även de en bred lineup, missa inte dessa ex.
- Skatkobben Ska Brew Collaboration
- Valsviken Vinterporter 2013
- Sotholmen EXTRA Stout
- Landsort Lager 
- Indianviken Pale Ale
- Jul-IPA, bryggd för speciellt utvalda pubar

Närke Kulturbryggeri
Inventarier på mässan, och som vanligt en massa gott, prova om du inte gjort det.
- Anders Göranssons Bästa Rököl 
- DBH - Death by Hops IPA 
- Närke Slättöl APA

Skulle de ha med sig Stormaktsportern så är den ett måste!

Oppigårds Bryggeri
Ett av mina Svenska favorit destillerier som alltid håller fantastiskt hög kvallité och god smak.
Inga nyheter men massa godingar som tex:
- Oppigårds Indian Tribute
- Oppigårds Amarillo
- Oppigårds Winter Ale
- Oppigårds Thurbo Double IPA 

Strömholms Brygghus
Ett måste för de som gillar Porter/Stout eller bara vill ha en smakupplevelse.
- Malakias 

Åbro Bryggeri
 
 
Whiskydestillerier.
 
Bergslagens Destilleri i Örebro AB
Nystartade med "Örebro" i namnet efter konkursen.
Har ingen egen whisky men där emot en blended och en malt som de buteljerat. 

BOX Destilleri
Kritikerrosat svenskt destilleri med ca. ett halvår kvar till färdig whisky. Finns dock lite olika fat och råspritsprover att testa.
 
Braunstein
Danskt populärt destilleri med fantastisk rökig whisky men även vällagrad sherrywhisky.
Väl värt att prova när du har möjlighet, finns allt för varje smak. 

Grythyttan Whisky
Har sin första whisky klar och den kan du med största sanolikhet prova på mässan, samt olika fatlagringar och råsprit.

Passa även på att ifrågasätta flytten från Sverige till Skottland!? 

Mackmyra
Sveriges första destilleri med varierande kvallité, finns det några "Private cask" ska ni absolut prova och jämnföra med deras specialutgåvor och standard sortiment.

Distributörer/Importörer.

AB Wicked Wine
Har godsaker från massa trevliga bryggerier som tex.
-Sierra Nevada
-Flying Dog
-Mohawk
-CAMDEN
- Founders för att nämna några.

ALAMBIC
Har främst tysk och belgisk öl som tex.
-Leroy
-Ankerbräu.

Arcus Sweden AB
Här hittar du whisky bla.
-Jura
-Dalmore
-Clontarf
-Knappogue

Arvid Nordquist HAB
Innehar hela Fullers sortiment, värd att kika extra på är.
-Fuller's Past Masters 1966
-Fuller's Past Masters XX Strong Ale 1891
-Fuller's Vintage Ale 2013
-Fuller's Wild River
-Fuller's Honey Dew
-Fuller's Frontier Craft Lager

A.S.T. Wine
Har en intressant portfölj med några ex. som måste provas.
Thomas Creek - Class 5 IPA, eller Up the creek extreme IPA
 
Flying Monkey - Netherworld, Stereovision, Hoppenbier, Jacobus RPA
 
Tiny Rebel - Urban IPA, The full nelson

Berntson Brands
För ölsugna har de Innis & Gunn och whiskysmakare finner:
anCnoc
Balblair
Old Pulteney
Speyburn

Bibendum
Har Bruichladdich och Octomore i sitt stall och vill du ha en fin sherrybomb rekommenderas:
Bruichladdich Cuvee 407 PX 21yo
Vill du ha en rökbomb? Då gäller:
Octomore 06.1 på hela 167PPM !?

De har även intressanta öl som:
Hop Daemon Leviathan
Hop Deamon Skrimshander

Brewery International
Har skapat sig en fin ölportfölj med några av följande intressanta märken:
Lervig
Indslev
Svaneke
Ugly Duck
Newcastle Brown Ale

Cask Sweden
Har en härlig lineup med öl från:
Anchor Brewing
Anchor Steam
Liberty Ale
California Lager

Boulevard
Double Wide IPA
Love Child
Pale Ale
Single Wide IPA

Brewdog
5 a.m Saint
Black Tokyo Horizont
Hardcore IPA
Nanny State
Paradox Christmas
Dead Pony Club
Hello my name is Ingrid

De har även trevlig whisky till bjuds som bör provas:

Karuizawa Asama 11 Years Single Malt
Chichbu Heavily Peated Single Cask
Karuizawa Vintage 1984 Single Malt

Smokehead 18YO 46%

Glengoyne 21YO 43%
Glengoyne 15YO 57% - Single Cask Sherry

The Arran Malt 12YO 54% - Cask Strength

Machrie Moor 46% 3rd Edition

Inte nog med det har de en fantastiskt stor portfölj med ROM och Calvados!

Clydesdale
Har som vanligt ett av Sveriges största utbud av Single Malt.
Douglas Laing
Kilchoman
Amrut
Blackadder
Dewar Rattray
Wemyss
och typ 50st till...

Edrington Sweden (Fd. Maxxium)
Har ett brett sortiment av gosaker för whiskyälskaren:

Highland Park
Ardmore
Laphroaig
The Glenrothes
Macallan

Galatea
För den ölsugna kan du välja på bla:

S:t Eriks
Sigtuna
Samuel Adams
Rochefort 10
Shepherd
Lagunitas
EPIC
Evil Twin
Thornbridge
Coronado
Ballast Point
Caldera
De Molen
Tommyknocker

För den whiskysugna finns:
Blanton´s
Braunstein
Edradour
Kilkerran
The Maltman
Signatory
Tomatin

GN Spirits
GN Spirits är ett ungt dynamiskt företag som arbetar med premiumdestillat från utvalda producenter runt om i världen.

Granqvist Beverage House
Under mässan kommer de presentera skotsk whisky från sitt exklusiva sortiment Scotts Selection samt öl från vårt tyska bryggeri i Memmingen, Bayern.

Great BrandsUnderbara GB! Har ett fantastiskt utbud som du bara inte får missa. Bla:
Avery Brewing
Avery India Pale Ale

Great Divide
Hercules Double IPA
Hibernation Ale
Titan IPA
Yeti Imperial Stout

Ilkley Brewery
Green Goddess Fersh Hop Belgian IPA
Holy Cow Cranberry Mild Stout

Nort Coast BrewingAcme India Pale Ale
OT 20th anniversary Ale

Oskar Blues
Deviant Dales

SKA Brewing
Modus Hoperandi
SKA ESB

Smuttynose Brewing
Finestkind IPA
Rhye IPA

Stone Brewing
Allt!

Victory Brewing
Headwaters Pale Ale
Hop Devil IPA
Prima Pils

Haugen-Gruppen AB
Har mycket men lite öl och whisky dessvärre.

HERIDA AURUM ”Enjoy the good things in life”
Har Rom cider och likör.

Kenlagu
Är en whiskyuteljerare från Karlskoga som kan vara lite intressant att kika närmare på.

Moët-Hennessy Sverige AB
De har portföljen för:

Ardbeg och Glenmorangie!

Nigab
Här kan du prova:

BenRiach
Glen Grant
Balvenie
GlenDronach
Glenfiddich

Passa på och testa någon GlenDronach single cask eller varför inte BenRiach singel cask.

Philipson & Söderberg
Här kan du prova trevlig whisky som:
Auchentoshan
Bowmore
Glenfarclas
Yamazaki
Mackilop´s Choice

Slår ett extra slag för Bowmore Devil´s Cask, Glenfarclas 30yo eller någon single cask, samt fantastiska Yamazaki 18yo

De har även lite öl från FrEQuency som kan vara värda att prova.

Renbjer & Magnusson AB
De har kanske sveriges största utbud av Rye, Bourbon och Tennesee Whisky för den nyfikne.

Svenska Eldvatten AB
Fantastisk svensk butelljerare med riktigt bra whisky.
Testa tex.

Bowmore 2002
Laphroaig 2005

Eller varför inte någon av deras spännande rom?

Svensk Whiskyförmedling AB
En svensk oberoende buteljerare och har även en service där de söker upp och köper eftertraktade fat och buteljer efter kunden önskemål.

Symposion International
Har en fantastisk range av härlig Whisky. Kolla bla in.

Benromach
Cadenhead´s
Gordon&MacPhail
Malts of Scotland
Nikka Whisky
Springbank
... och många fler.

Tomp Beer, Wine & Spirits
Har endel sköna öl som tex.

Belhaven
Bombardier
Chimay
Green King
Napa Smith

De har även whisky så som tex.
Glencadam
Old Ballantruan

Whiskytaste Sweden AB

Har en whiskyportfölj med:
Hart Brothers och Whisky Fässles olika buteljeringar.
Helt klar intressant att kika på.


Väl mött på mässan!
//Markus

torsdag 21 november 2013

Poppels projekt 001 DIPA

Poppels är ett mikrobryggeri på framfart och ölkonnässörer och skribenter hyllar deras öl vart man än kommer, och att Bryggeriet ligger i Göteborg gör ju inte Göteborgarna det minst missnöjda som hyllar det kanske ännu högre.

Jag har tidigare provat deras American Pale Ale samt Nya Världens IPA, och det ÄR riktigt bra öl.

Nu är det dags för deras:

Poppels Projekt 001 DIPA 330ml 8%


Stort skum med stora bubblor och välkolsyrad öl med bärnstensfärg.

Välhumlad doft med nysågad gran, kåda, granskott, gräs och gröna blad.
Även lite gummibjörnar godis, aprikos, grape och lättare persika.

Smaken är mjukt söt med lite malt och fruktig ton av aprikos och persika men också en lättare beska av grape, gröna blad och lite fläder.

Eftersmaken har en bra beska med tydlig grapefruktskaraktär men också lite lätt rostade toner samtidigt som gräs och bladtonerna följer med, samt en fruktig aprikos, persika och apelsin smak finns med.

En bra balanserad öl med skön humlekaraktär och viss fruktighet.
Helt klart en av de bättre svenska DIPA jag har smakat.

Inte blev jag besviken denna gång heller utan jag får lov och hålla med övriga.

Poppels gör SKITBRA öl!

8p av 10p = Mycket God

//Markus

måndag 18 november 2013

P Funk IPA Dodgey Brewery

Fick i förra veckan en hembryggd av min kollega Pontus som gjorde sin första IPA med produkter från Köksbryggeriet, dock lite modifierad med extra humle så klart.

Dodgey Brewery P Funk IPA 330ml ca:5%


Grumligt mörkt guld med ordentligt skum som klibbar gött i glaset.

Skön doft av citrus, fläder, nysågad gran och granskott.
Här finns också en doft av lite lime och en söt toffe doft i bakgrunden.

Smaken blandas med toffekola och fruktsötma med toner av aprikos och lime.

Eftersmaken är skönt besk med omogen grape, samt tort gräs och fläder.
Ganska torr smak med lite syrlig ton av citrus och granskott.

En bra hembryggd som lätt kan jämnföras och även klå mer etablerade mikrobryggerier.

Dunka i även cascade nästa gång så lyfter du nog fram mer fruktighet i den.

Bra jobbat Pontus!

7p av 10p = God

//Markus

torsdag 14 november 2013

Tullibardine 500 shery cask

Fick ett prov på en whisky som vår IT-chef tyckte jag skulle prova.
En whisky som han gillar skarpt och som jag inte tidigare provat, och sånt uppskattas stort.

Tullibardine 500 Sherry Finish (nr 85023) 43% 589kr


http://cdn2.timeswhiskyclub.com/whiskies/p-2577/tullibardine/tullibardine-500-sherry-finish-whisky.jpgD: 22, Sherrykaraktär med kola och nötter. Lite toner av söt malt, vanilj och även lite kaffe, finns också inslag av lite honung och lite kanderat apelsinskal samt äpple.

S: 20, Smaken är lätt kryddig med lite vitpeppar och örter, som blandas med bränd knäck, och lite krossade kaffebönor, kanel och vanilj. Med lite vatten kommer en smörig knäck och vanilj smak fram med apelsin.

E-S: 21, Lätt torr eftersmak med lite kaffeinfluerad kanelton, rostad malt och en viss beska som krossade kakaobönor eller mörk choklad som man tuggar sönder samt russin. Finns även en lätt nyanserad ton av mörk sirap och kanderad apelsin.

B/H: 21, En trevlig whisky som bjuder på tydligt mörka toner av rostad malt och kaffe/kakao, romsussin. Bra balans och ger en trevlig helhetskänsla om något kryddig i smaken.

Tot: 84p

Tack Niklas!
Det var en trevig whisky som kanske kan "kvala in" på min inköpslista.

//Markus

onsdag 13 november 2013

Left Hand Twin Sister DIPA

En öl som det skrivits om ganska mycket och som även fått fantastiska recensioner och kom i somras till Bolaget.
Jag passade på att köpa två pavor, en som jag gav bort till en go vän, och nu denna som jag tyckte det var dags att prova.

Left hand Brewing Co. Twin Sister DIPA 77IBU 9.6%

Mörk bärnstensfärgad med tjockt fluffigt skum som sätter sig i glaset.

Doften är kompakt och kraftfull med humle, grankåda, granskott, samt frukt, med aprikos, granatäpple, persika men även en robust maltton och söt mörk knäck, samt en nyans av lagrad ost.

Kraftfull smak med en vällagrad ostig smak tillsammans med en grapebeska och en söt smak av aprikos, persika, blodapelsin och granatäpple. Men även en knäckig underton av söt rostad malt.

Eftersmaken är direkt besk med mogen grape, ett stänk syra av citrusskal och granskott.
Men även här finns det söta toner av frukt i bakgrunden.

Riktigt bra öl. Kraftfull, stor och med komplexitet och karaktär, massor av tunga element, riktigt bra och stor.

9p av 10p = Extremt God

söndag 10 november 2013

De Molen Bommen & Granaten

En ordentligt alkoholstark öl från De Molen på hela 15,2%.
Ska bli intressant och se om den smakar sprit eller om de lyckats mjuka bort alkoholen, samt vilka smaker som får plats i den.

De Molen Bommen & Granaten (nr 10069) 330ml 15,2% 57kr


Lågt nästan obefintligt skum vid upphällningen, men när man snurrar glaset vaknar den lite till liv med ett tätt mustigt skum. Färgen på ölen är roströd brun.

Doften är en blandning med bröd och frukt, blodapelsin, nypon, röda äpplen, lätt druvig med en lätt knäckighet och söt malt tillsammans med sirap, kex och rågbröd.

Smaken är söt och oljig med frukt och druva, apelsin, äpple, med en lätt kolaton tillsammans med en frisk och humlig citruskaraktär och har en väldigt len och mjuk smak.

Eftersmaken är söt med mjuka toner av druvor, nypon, aprikosmarmelad, lite russin och sirap, söta kex, mjukt rostad malt med en lättare beska och viss frisk citrussyra.

Väldigt stor och mastig öl med flera komplexa smaker som löper om varandra.
De 15,2% märks skrämmande nog inte av... förens man druckit ur glaset

7p av 10p = God... och väldigt speciell.

//Markus

onsdag 6 november 2013

Ørbæk Bryggeri Brygværket Herlig humle

En härlig American Pale Ale som jag köpte med mig från Danmark i somras.
Har inte tidigare recenserat denna utan bara druckit och njutit av den.
Så nu tyckte jag det var dags att dela med mig av denna fantastiskt goda öl.

Ørbæk Bryggeri Brygværket Herlig humle 500ml 5%


Bärnstensfärgad med fluffigt lätt skum med stora bubblor.

Doften är fruktig med härlig humle.
Grapefrukt, passionsfrukt, aprikos, lite fläder och nyklippt gräs.

Smaken är lätt och frisk med mogen grape, lite citrus samt en söt skön malt och söt frukt som passion och aprikos.

Eftersmaken är skönt besk med mogen grape och söt lätt malt samt fruktiga inslag.

Skön och fräsch öl som ska drickas färsk, denna var något mer nertonad än de jag drack i somras. Men den är riktigt bra med massor av humle skön fruktighet och bitig beska.

8p av 10p = Mycket god



//Markus

söndag 3 november 2013

Adelsö Rocket IPA

I helgen provade jag ytterligare en öl från ett svenskt mikrobryggeri: Adelsö Bryggeri.
Ett litet bryggeri på Adelsö i mälaren ett stenkast från Stockholm.
 
De har just nu tre standardsorters om de brygger, en Blond, en Pale Ale 3,5.a och så den jag nu provat.
 
 
Grumligt guldfärgad öl med massivt skum, som väller över i glaset och i flaskan...




Doften är fräsch med humle och gräs, aprikos, lite fläder och lätt citrus.
 
Smaken har en massiv smak av aprikos med lite apelsin, ananas och ganska mycket kolsyra.
 
Eftersmaken är fräsch med en skön beska och ett visst syrlig inslag, ingefära, citrus skal, och grape.
 
En fräsch och krispig öl med ljusa fräscha toner och frukt.
 
 


 









7p av 10p = God
//Markus

fredag 1 november 2013