onsdag 3 september 2014

Danska Flying Couch

Har provat två öl ifrån Danska Flying Couch.

Flying Couch Dude American Pale Ale (nr 88620) 500ml 5,5% 54,90kr


Orange bärnstensfärgad med fluffigt sprött skum som klibbar i glaset.

Skön fruktsötma i doften med mandarin, aprikos och persika. Men även lite nysågad gran och en viss gräsig ton.

Smaken är fruktig och besk, och blandas med smaker som grape, gräs och fläder, aprikos och mandarin.

I eftersmaken följer en direkt beska med omogen grape och ett stänk ingefära. Här finns även de söta fruktiga smakerna med men något nyanserade, beskan har övertaget och håller i sig länge.

En skön och god öl som har en härlig beska och den sitter kvar ett tag.
En bra Pale Ale med trevlig balans, ett litet minus är en liten metallisk smak i eftersmaken som blir lite påträngande.

7p av 10p = God


Flying Couch Green Velvet India Pale Ale (nr 88305) 500ml 7% 56,90kr

Orange bärnstensfärgad öl med stort skum med små bubblor som brister ut i stora och klibbar i glaset.

Nyanserad doft med aprikos, mandarin och persika, men även med gräs, granskott och humlekottar.

Smaken är besk med omogen grape och ingefära, men också lite syrlig och sur citruston.

Eftersmaken är också bra sur med tydlig citrus, men här försöker be lite mer beska tonerna komma fram medans se söta ör som bortblåsta.

En lite spretig öl som blir lite för sur och syrlig i smaken, och kommer ur balans på något sätt.

5p av 10p = Medelgod


Det känns som om de har potential men måste kanske jobba in ölen lite mer, kan nog bli bra i framtiden.

//Markus

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar