måndag 26 januari 2015

Rocky Mountain IPA Fort Collins Brewery

Fick med en flaska från en beställning via Niklas på jobbet.
Riktigt trevlig öl som jag kommer beställa mer av.

Rocky Mountain India Pale Ale (nr 88079) 355ml 6,2% 29,70kr


Bärnstensfärgad öl med satt maffigt skum som sakta lägger sig och klibbar i glaset.

Doften är skön med ordentligt med humle, gräs, aprikos och persika. Lite lätt smörig ton med kola och söt mjuk malt.

Smaken är också smörig med söta kolatoner men med mycket frukt som aprikos och persika, även lite mandarin och rivet apelsinskal. Här kommer också en lätt beska med lite grape och ett stänk av citrus.

I eftersmaken kommer mer beska in med skönt bett som håller i sig en stund med grapefrukt, lite citrus, gräs och granskott, samtidigt som en lättare skön sötma håller sig i bakgrunden med lite apelsin och persika.

En fint balanserad öl med skön humlekaraktär, skön beska och fin söt balans.
Kan inte annat än att lovorda den.

8p av 10p = Mycket God

//Markus

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar