onsdag 27 februari 2013

Nyheter imorgon Fredag!

Sååå underbart!
Nu kommer det mer nyheter på Systembolaget, och det är inga dåliga grejer heller.
Här har jag som vanligt listat ett urval av nyheterna.

Så ställ er i kö med er lista och bocka av alla go´heter som "måste" provas.


Öl nyheter i tillfälligt sortiment:

Dale's Pale Ale (nr 1502) 355ml 23.90kr
Sjukt bra och god Pale Ale, med massor av humle och kraftfull karaktär.
 
Epic Armageddon IPA (nr 1523) 330ml 22.90kr
En efterlängtat återkomst av en riktigt bra IPA från Nya Zeeland.
 
Lagunitas New Dogtown Pale Ale (nr 1697) 355ml 20.90kr
Ritigt skön och fräsch APA läs min recension här: Dog Town Pale Ale

Oude Kriek Boon (nr 1673) 375ml 49.90kr
Komplex och spännande spontanjäst öl.
 
Sigtuna East River Lager (nr 1438) 330ml 15.90kr
Trevlig öl som gått från flaska till burk... idioti eller genidrag? 
 
Thornbridge Jaipur India Pale Ale (nr 1626) 500ml 27.90kr
Från Beställnings sortimentet till Tillfälliga betyder att den säljer ganska bra, och jag förstår varför.
Fräsch och fruktig med skön beska men inte överdriven. Kanon öl! Läs min recension här: Jaipur IPA
 
Zatec Gluten Free Beer (nr 1550) 330ml 16.90kr
Gluten fri öl!?


Nya öl i små partier:
 
Abstrakt 12 (nr 11075) 375ml 129kr
Dags för 12.an, härlig årgångsöl som tål att lagras ordentligt.

Barrel-Aged Old Rasputin XV Russian Imperial Stout (nr 11046) 500ml 178.80kr
Fatlagrad Russian Imperial Stout, tyngre än så går nog inte att hitta.

Brooklyn Black Chocolate Stout (nr 11702) 355ml 22.90kr
Fantastiskt bra och årligen återkommande från Brooklyn, ett måste att drickas nu och några som sparas och lagras.

Det Lille Bryggeri 300 (nr 11070) 330ml 77kr
Barley wine från experimentellt dansk bryggeri.

Deviant Dale's Indian Pale Ale (nr 11047) 473ml 54.90kr
Mycket intressant IPA från Oscar Blues, kan vara hur bra som helst!
 
Dragets Kanal Dubbel IPA (nr 11655) 250ml 27.20kr
Kärt återseende på en mycket god svensk IPA i amerikansk stil.

Innis & Gunn Irish Cask (nr 11641) 330ml 24.90kr
Återigen ett försök från I&G att toppa de tidigare caskölen. Hoppas de lyckats bättre denna gång.

Mohawk Double Rocket (nr 11079) 375ml 99.10
Riktig specialare från Mohawk som är en blandning av DIPA och Imperial Stout, och sedan lagras på Jack Daniels fat på hela 17,2% dessutom :/

Oak Aged Yeti Imperial Stout (nr 11707) 650ml 95.10kr
En riktigt käftsmäll från Great Divide.

Omnipollo/To Øl Brewmance (nr 11700) 375ml 109kr
Ett spännande samarbete mellan två små extrembryggare som brukar lyckas med det det brygger.

Stone Double Bastard Ale (nr 11662) 650ml 89.60kr
Härliga Stone bjuder alltid på något extra i sina öl, även denna gång kan jag lova.

Stone Vertical Epic 12.12.12 (nr 11612) 650ml 97.40kr
Sista ölen i Vertical Epic serien ett måste för samlaren, och ett måste för "lagraren"

Stronzo Fruit Cake (nr 11072) 375ml 69.90kr
Spännande bara på namnet! Måste provas.

Ten Fidy Imperial Stout (nr 11045) 355ml 49.80kr
En tung Stout från Oscar Blues.
 
The Sinner Series Greed Amager (nr 11068) 500ml 47.80kr
Riktigt bra ljus lager, måste provas.

The Sinner Series Sloth Amager (nr 11069) 500ml 44.90kr
Samma serie och en frisk och fruktig APA. 
      
 
Whisky i tillfälliga sortimentet:
 
Highland Park Cask Strength (nr 554) 350ml 299kr
Trevlig inslag med en HP med fatstyrka och på liten flaska dessutom.

Loch Lomond (nr 597) 700ml 274kr
Klassiskt Kapten Hadock whisky.
 
Longmorn 16 Years (nr 561) 700ml 629kr
Riktigt bra whisky i ny lyxigt designad förpackning.

The Laddie Sixteen 16 Years (nr 537) 700ml 699kr
En ny utgåva i Bruichladdich "standard" sortiment.
 
 
Nya Whisky i små partier: 
 
Balcones Texas (nr 10050) 700ml 899kr
Singel Malt från USA.

Clynelish Octave 1988 (nr 10508) 700ml 1159kr
Efterlängtad på SB, riktigt god Clynelish i sin bästa form.
 
Kavalan Solist Bourbon Cask (nr 30319) 700ml 1395kr
Bra whisky från Taiwan.

Kavalan Solist Sherry Cask (nr 30318) 700ml 1595kr
Ännu bättre whisky från Taiwan, kraftigt sherrylagrad.

Linkwood the Octave (nr 10054) 700ml 1159kr
Ytterligaren en från Octave serien, som är väl värd att prova.

Longrow Rundlets & Kilderkins 11 Years (nr 40425) 700ml 775kr
Efterlängtad, och ett givet köp för mig.

Spirit of Hven Single Malt Whisky Seven Stars (nr 40110) 500ml 795kr
Svensk kvalitets whisky äntligen till rimlig peng. 
 
Springbank Calvados Wood 12 Years (nr 40469) 700ml 775kr
En i raden från Springbanks olika fatlagringar, denna gång Calvadosfat.


För samtliga nyheter av Öl, Vin & Whisky kan ni kika in på  Freddeböös.

Lycka till med era inköp!

//Markus

  
 
 

måndag 25 februari 2013

Lite provade öl

Provade lite öl som kommit in i lokala sortimentet och kan styckbeställas, samt en vinlagrad IPA från Napa Smith från beställnings sortimentet.



Poppelmans Nya Världens India Pale Ale (nr 89274) 6,5% 26.90kr

Blank bärnstensfärgad med stort vitt luftigt skum som lägger sig till en tjock matta i glaset.

Ordentligt humlad doft, fräsch och fruktig med granskott, gräs, grape tillsammans med aprikos och passionsfrukt.

Smaken är skönt fruktig med granskott, kåda samt aprikos och grape.
Det blandar sig i en bra kombination tillsammans med en skön sötma och beska.

I eftersmaken tar beskan över mer och skön humle domminerar med grape och citrus.
Den håller i en bra stund och biter ett skönt tag i munnen.

Härlig öl med bra fräsch smak och bra bett.
Dock saknar jag lite mer av doften som är lite klen, och saknar även lite kropp i smaken, men den är fräsch och frisk och jag tag gärna en till.

7p av 10p = God


Brekeriet Funkstarter (nr 89099) 5,5% 34.90kr


Grumligt guldfärgad öl med kolsyriga ettriga bubblor i vitt yvigt skum.

Doften är väldigt fräsch och frisk med tydlig citrus och lite omogen grapefrukt.
Apelsinskal tillsammans med lite jäst och något alkohol.

Smaken är tydligt kolsyrad med en frisk syra i citrus och lite besk grape. Men också lite jästsmak tillsammans med en lätt söt ljus malt.

Eftersmaken är lätt besk med grape och en syrlig citrus och omogna bär.
Här finns det också en jästig ton tillsammans med lätt ljus malt och lite humle.


Detta är en mycket frisk och fräsch öl med mycket syra och citrus.
Bra balans genom hela ölen och den känns genomtänkt om än något rå och jästig.
Men helt klart en törstsläckare till sommaren!

7p av 10p = God


Napa Smith Hopageddon Imperial IPA (nr 89634) 9,2% 29.90kr


Mörkt bärnstensfärgad mot cederträ, grumlig med klibbigt vitt skum.

Doften är humlig med kåda, gräs ingefära och kottar.
Ganska robust och stor doft med lätt rostad malt, inslag av vanilj och något bränd knäckig ton.

Smaken är maltig med lätt vinösa inslag tillsammans med lite vanlig och lätt humlefruktig som passion och aprikosfrukt.

Eftersmaken är lite syrlig med vinösa inslag som balanseras upp med humlebeska och viss ton av ingefära och citrus, men även lite omogen grape och en ganska kraftig maltbotten.

En god öl som helhet, men jag saknar lite mer humle i doft och smak, och även beska i helheten för att den ska komma riktigt högt.

7p av 10p = God


//Markus

onsdag 20 februari 2013

Årets första whiskyprovning med TPWC

I lördags rev vi av årets första whiskyprovning med The Peaty Whisky Club.
Det blev som vanligt en mycket trevlig tillställning med många goda whiskys och mycket glada skratt och tillrop.

Vi var hela 14st som deltog och där ibland 3 gäster var av 2 av dem blev nya medlemmar, och de välkomnar vi med öppna armar in i klubben.

Det var även årsmöte för klubben så det bjöds på smörgåstårta och lite goda öl efter provningen och några gick även vidare till den lokala puben på byn: Dupree´s.

Nog skrivet om det nu går vi vidare till vilka whisky som provades och mina samt klubbens bedömning över dem.

Aberlour 16 Years Double Cask (nr 85584) 43% 549kr


D: 21, Äpple, päron, blommor, gräs, lite lakritsrot, lätt jordig och malt. Med vatten kommer mycket mer päron och tydlig vanilj fram.

S: 20, Kryddig smak, lätt eldig lite chilli, söt malt, lakrits, lite kola och päron.

E-S: 19, Ganska torr, ektoner, krydda, lite unken, blött trä, något sträv. Blir mycket lenare med vatten och söt vanilj och kola kommer fram.

B/H: 21, Stadig whisky med karaktär, ska vattnas för att släppa fram päron, vanilj och kolasmak. +3p

Tot: 81p med vatten 84p (TPWC 79.1p)



Benromach 10 Years (nr 87605/472) 43% 549kr/247kr

 
D: 22, Lätt rökt, lite jäst, torr doft, med kola, lätt sherry, lite örter, men även ljung och honung med mörka frukter. Med vatten kommer även en portion ljusa söta frukter fram i doften.

S: 20, Balanserad smak med romrussin, lätt sherry, honung lite kola och malt med krydda.

E-S: 21, Lätt rök, gummi, kakao, lite brända mandlar, lite sälta och ekroner.

B/H: 20, Välbalanserad whisky med lätta sherrytoner och lätt rök. Känns genomtänkt men dessvärre saknar den lite karaktär och något som sticker ut. Med vatten kommer lite rundaretoner fram, lite fruktigare men dessvärre lite annonym.

Tot: 83p (TPWC 77.3p)

The Macallan 12 Years Sherry Wood (nr 478) 40% 499kr


D: 22, Knäckig doft med mörk-kola, sherryton, blommig, mandlar, rostad malt, lite mörka frukter och en lite frän lösningsmedeldoft eller bensin.

S: 21, Tydlig kola smak med honung, mörk choklad, lite oljig med krydda, örter, kanerad apelsin och mandlar.

E-S: 21, Lite sträv med mörk choklad, risen kola, ektoner, ganska god men väldigt kort.

B/H: 22, Välbalanserad, rund och lätt whisky, oljig i munnen med mycket kola, honung och choklad.

Tot: 86p (TPWC 84.6p)




Glenfarclas 15 Years (nr 452) 46% 549kr


D: 23, Blommig, tyngre sherry, maltig, mörka frukter, kakao, lite mörkabär, krossade kärnor, en ton av brända mandlar och ett stank av citrus.

S: 22, Mörka bär, dadlar, fikon, söt och murrig med lätt krydda lite brand kola ton och lätt torr.

E-S: 23, Lätt rökton smyger på, kakao, lite kaffebönor, med mörka frukter, och litebränt smör och socker, men också en lättare besk ekton på slutet.

B/H: 24, Riktigt bra och välbalanserad whisky med viss komplexitet och som bjuder på flera lager oväntat. Lång och händelserik och tål att vattnas.

Tot: 92p (TPWC 89.4p)

Tomintoul Peated Malt (Peaty Thang) (nr 85286) 40% 392kr


D: 22, Skönt rökig, lite aska, något kemisk, lite vanilj, söt, russin och lätt lakrits

S: 21, Lätt rökig ton, torra ektoner, söt kola, något gräsig med nötter och honung.

E-S: 21, Torvig smak, lite ektoner, rund och lätt med fruktiga inslag med kola, brända mandlar och nötter och söt honug. Ganska kort.

B/H: 21, Välbalanserad med rökigare doft än smak, ingen store komplexitet men en mjuk och elegant whisky.

Tot: 85p (TPWC 80.9p)



Port Charlotte 10 Years Heavily Peated (nr 85878) 46% 499kr


D: 21, Rökig med torv, vedeld, lite jäst, viss havston med tang och sälta men också med honung och lite frukt.

S: 21, Rökig smak med ljung, krydda, honung och viss citrus.

E-S: 22, Mer rök, aska, lite korv, och sälta, kol, sötlaktits, tobaks inslag och nötter.

B/H: 23, Mycket bra balans, rökig inledning som växlar upp och följer med hela vägen, dock döljer röken även underliggande sötare toner som honung och frukt som gärna skulle få komma fram lite mer för min del.

Tot: 87p (TPWC 84p)


Thats all for now.

//Markus